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La ganadería en América Latina y el Caribe

alternativas para la producción competitiva, sustentable e incluyente de alimentos de origen animal

Las asociaciones de trece países participantes (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, Uruguay y Venezuela) analizan la situación del sector pecuario y discuten, entre otros, temas como los principales cambios y tendencias en los sistemas de producción ganadera, los niveles de eficiencia productiva, las modificaciones en el uso del suelo, el estatus sanitario, la dependencia alimentaria, el grado de adopción de tecnologías para la producción y la comercialización, y la situación de inseguridad jurídica y personal en el campo, entre otros.